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要删除苹果设备上的短信内容和图片，你可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用：从主屏幕上找到信息应用图标，并点击进入。
2、选择要删除的短信对话：在列表中找到你想要删除的短信对话。
3、进入编辑模式：点击对话页面右上角的“编辑”按钮（它可能是一个笔形的图标）。
4、选择要删除的信息：在每条信息左边会出现一个圆圈标记，点击这个标记可以选择你要删除的信息。
5、删除选中的信息：点击删除按钮（通常是一个红色的垃圾桶图标），选中的短信和图片将被删除。
6、确认删除：系统会询问你是否确定要删除所选的短信，确认后，它们将被永久删除。
一旦信息被删除，就无法恢复了，所以在删除之前请确保你真的不再需要这些信息，这些步骤可能会因iOS版本的不同而略有变化，但大体上应该是相似的。
如果你想要批量删除多个对话或所有的短信，可能需要通过iTunes或iCloud备份恢复设备前先进行彻底清除，或者考虑使用第三方应用来帮助完成这一任务，但使用第三方应用时要小心，因为它们可能会涉及到隐私问题和安全性问题，务必确保你信任的应用来源并了解其具体功能后再使用。